富硒草莓果形端正，硬度适中，口感香甜，肉质细嫩，营养丰富，其中千克草莓平均含硒65—180微克左右，常食可以增强机体免疫力，有抗氧化、美容养颜，延缓衰老、防癌抗癌等作用。